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製造業集まれ Istome2 アイストーム ブログ ギョギョ ブリとカンパチの関係は 編 アート印刷ブログ 出世魚とは？ 出世魚とは成長するのにつれて、名称が変わる魚 寿司ネタとしても人気のカンパチも出世魚です。 ちなみに関西ではモジャコ、ワカナ、ツバス、ハマチ、メジロ、ブリという呼ばれ方をします。カンパチはブリと同じように成長とともにその呼び名が変わる出世魚でもあります。その呼び名は地方によっても違います。 関東 10～35㎝ ショッコ 35～60㎝ シオゴ 60～80㎝ アカハナ 80㎝～ カンパチ 関西 カンパチ 出世魚 関西